レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ビビンバのご紹介。本場韓国では、「ビビンパ」と言うそうです。日本人が言いやすいように「ビビンバに?」なったのでしょうかね?色とりどりのナムル・お肉・キムチ・コチジャンを、しっかり混ぜ合わせて食べるビビンバ。口の中でいろんな味がして、一度に野菜もお肉も食べれる「どんぶり飯」ですよね。一見手間がかかりそうなナムルですが、どれもさっと火を通して簡単な味付けをするだけで......
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