レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ねぎカツ&大根カツご紹介。今が旬の長ねぎと大根… 長ねぎ=お鍋、大根=煮物 っていうイメージがありますが、「いつもの食べ方に飽きてきた!」「違ったレシピないかな?」と思っている方も多のでは?長ねぎも大根も、みずみずしくてとっても甘い、火を通せばもっと甘くおいしくいただけます。そこで… 煮るでもなく、焼きでもなく、揚げてみることに! 豚モモ肉を巻きつけてボリューム......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
豚肉と大根のべっこう煮
大根の間引き菜の炒め煮
大根の葉とツナの炒め物
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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