青椒豚肉絲レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、青椒豚肉絲のご紹介。青椒肉絲ではなく、青椒豚肉絲のご紹介です。豚肉×ピーマン＝青椒豚肉絲を作るしかないな！っと思うのは私だけでしょうか。チンジャーロースだけに、豚肩ロースを使うと思いきや… 今回は、角煮でおなじみの「豚バラ塊」を細く切って使います。たっぷりのピーマンを、さっと炒めてシャキシャキ感を味わいましょう！?@ 豚バラ塊は、0.5mm 幅に切り、沸騰した......