シャキシャキ感が長持ちする、きれいなピンク色のもやしです。
★材料
(1人分)
もやし
50g
ゆかり
大さじ1
フレンチドレッシング
小さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
もやしを熱湯でさっと茹でる。(シャキシャキ感が残る程度)
2.
もやしをざるに取って、容器に移し、熱いうちにドレッシングとゆかりを加えてかき混ぜる。
3.
冷蔵庫で冷やし、完成!
ドレッシングのおかげで、もやしのシャキシャキ感がずっと長持ちします。冷蔵庫で一週間は持ちます!
お弁当の彩にもオススメです。