塩豆腐で島豆腐風?オイスターソースでコク旨♪ゴーヤチャンプル レシピあり

塩豆腐で島豆腐風?オイスターソースでコク旨♪ゴーヤチャンプル
  1. おいしそう!

こんばんは☆ 先日、ゴーヤを買ってみたんですが、東京は、この頃、梅雨空で寒い日が続いてます。 …ちょっとゴーヤで元気チャージには早いかも? でも、ゴーヤの苦みと卵や豆腐の甘みにコクうまのチャンプル、好きなんです( ´艸`*) お豆腐は、木綿豆腐にうっすら塩をして少し固めの島豆腐風になったものを使ってみました☆ ゴーヤチャンプルに入れるつもりだったので、塩はうっすら(しょっぱくなり過ぎないよ......

naocoさん

naocoさん

女の子のママです。料理やお菓子作り、裁縫など手作りするのが大好き。笑顔で「美味しい!」が聞けるような、野菜を使ったおうちごはんや簡単おやつを楽しみながら作ってます。HMHに所属してます。