鶏そぼろとラディッシュの甘酢漬け弁当 レシピあり

鶏そぼろとラディッシュの甘酢漬け弁当
  1. おいしそう!

今日は絶対早起きが 出来る気がしなかったので (主人が居ないと気が抜けるからです) 前日に鶏そぼろを 仕込んで寝ました。 下味をつけて煮て一晩おくと、 結構脂が浮いているので それを除いてから 朝、本格的に味を付けます。 ラディッシュも前日に。 着色料みたいなピンクですね(汗) 裏側の切った側面も 同じ色に染まってます。 曲げわっぱで 白いゴハンが見えない丼は もしかしたら初めてかも・・・ ......

pick-lessさん

pick-lessさん

野菜ソムリエ。中2と中3の息子2人と主人のお弁当を 毎日作っています。最近曲げわっぱ デビューしました。どうせなら、しばらく続くお弁当作り生活を、楽しんじゃおうと 思ってます。