ストウブプルコギで元気になれご飯。 レシピあり

ストウブプルコギで元気になれご飯。
  1. おいしそう！

さてまだ火曜日が終わったところー。 夫婦してお疲れ様の今日この頃。。。 なんとか元気出さにゃぁ というわけで。 昨日も 肉 でしたが、 今日も 肉肉 ですっ こっちでは焼肉用の薄切り肉なんて手に入らないし と思っていたら。 ポットロースト用肉が冷凍庫にどーんとあった。 ので、それを頑張って 自分で切りました 筋っぽい肩部分だし、ちょっと臭みもある感じ なので、にんにくと生姜で誤魔化そう 醤油麹、......

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。