サムゲタンのリメイクでカレー&ストウブde善哉。 レシピあり

サムゲタンのリメイクでカレー&ストウブde善哉。
  1. おいしそう!

雪の日以来、 NYでは暖かい日が続いておりますが 日本は寒いようですねー。 どうぞ風邪などひかれませんように。 先週作ったサムゲタンのリメイクで 1/21木曜日の晩ごはん、カレー。 ストウブ16にバターを入れて ニンニクと玉ねぎを蒸し焼きに。 サムゲタンの入ったストウブ22では 骨を取り出し、棗を潰しておきます。 そこにストウブ16の中身を移して、 牛乳、トマト缶、ひよこ豆を入れて煮込みます。 ......

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。