キヌアプチプチポテトのクリームグラタン。 レシピあり

キヌアプチプチポテトのクリームグラタン。
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    おいしそう!

先日アイスプラントを頂いた後輩のお母さんから、2人家族には食べきれない程の じゃがいもを一緒に頂きました。夏だし陰性な野菜もお構いなしに食べてる私は 早速ポテトグラタンに。 これとても簡単な作り方です。ポテトをきって、豆乳とココナッツミルクとお塩、好みのスパイスで 味付けたソースの中に洗ったキヌアと一緒にいれてまぜて器によそってアルミホイルをかぶせて オーブンで焼くだけ。下準備はジャ・・・ ......

norikiyo0925さん

norikiyo0925さん

茨城在住。おいしくて楽しいマクロビ料理&おやつを日々研究中。将来は小さな教室や食堂ができればいいな・・・と思ってます(^^)