あたためるもの冷やすもの、役に立ちそうなもの。レシピあり

0

おいしそう！

体を冷やす食べ物・・・ナス、じゃがいも、とうもろこし、ココア・・・。体を温める食べ物・・・雑穀、丸い野菜、根野菜、味噌・・・。体を支えるもの・・・玄米ご飯。昨日体に入ってきた食べ物を考えてみた。体を冷やす夏野菜は下処理をして少しマイルドに。例えばナスはじっくり揚げる、じゃがいもは塩水にさらして2度過熱する。調味料は味噌を使う、スイーツには塩を少々、隠し味は豆味噌で。・・・ ...