モニター当選した鎌田醤油さんのとかちマッシュのだしソースを使いました
★材料
(2人分)
豚肉
150g
プチトマト
6個
ピーマン
2個
きくらげ
4枚
とかちマッシュのトマトソース
1袋
しお、こしょう
少々
卵
2個
★作り方
(5分未満)
1.
材料を食べやすい大きさにカットし、卵をといておきます。
2.
豚肉、きくらげ、プチトマト、ピーマンの順に炒め
軽くしお、こしょう
3.
とかちマッシュのトマトソース1袋を入れ絡めて
卵を具材に絡めたら出来上がり
いつもはオイスターソースで中華風に作るのですがモニター当選したので。
トマトケチャップや手作りトマトソースなんかでもイケますよ