金柑のジャムと蜜煮レシピあり

　金柑を頂いたので、ジャムと蜜煮にしました。　キンカンのジャム　春の定番、夏みかんのマーマレードのレシピの応用です。　茹でこぼしを繰り返さないで、茹でこぼした後、一晩つけおくだけなので、......

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

しりんさん