日本海ローカルな黒エビ

日本海ローカルな黒エビ
  1. 11
    おいしそう!

正式名称はおそらくトゲクロザコエビ ちょっとカワイソウなネーミングですよね・・・ 見た目がイマイチブチャイクで足も早いのでなかなか出回らない日本海ローカルのエビです 地域によっては“ガサエビ・ガスエビ・ドロエビ”など散々な言われよう 実際生の状態ではアップに耐えられない (かもしれない) ので ちょっと引きの画像のみでw お値段は100gあたり298円と それほど人気が無いわりにはお高め それでも......

ドラキチさん

ドラキチさん

食材王国新潟出身 関東・関西でも住んで働いていた経験のある元流浪の飲食バイト戦士です。 テーブルコーディネートや高級食材に精密なレシピと照明設備まで兼ね備えたきらびやかなブログとは正反対なテキトー料理 ご堪能ください。