ハードパンたち＆悲劇

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おいしそう！

週末に焼いたレーズン酵母のハードパンたちまずは久しぶりの（何年ぶり？）オーバル型を使ったカンパーニュすっかり成形も忘れてしまい暴れ太鼓みたいになってしまった・・・でも美味しくいただきました♪ そしてこちらは『ダークチェリーのクーロンヌ』このタペストリーのクーロンヌを目指してこんなふうに焼けました～かなり大きいですこちらはなかなか良い感じでほっとひと・・・ ...