友人から朝食用のパンのオーダーがありました
チョコ以外なら甘い系でもOKとのことだったので
ホシノの抹茶黒豆ツォップと
いちじくのクッペを焼きました
終日雨が降り続いた日だったので写真も暗くなってしまいましたが・・・
朝焼いたこのパンたち、映画&ランチの約束をしていたのでその時渡すね~と
言っておきながら、ラッピングしたあとテーブルに置きっぱなしで出かけた私
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埼玉南部の自宅にて女性限定のパン教室を開講しています。 自家製酵母・ホシノ丹沢、少量safにてレッスン中。 バゲット、カンパーニュレッスンもあります。パンに合うお料理を作るのも大好きです。