塩豚スープといりこだしのラーメンレシピあり

塩豚の茹で汁をとっておいたものと、濃いいりこだしを半々で足して、ラーメンのスープを作りました。醤油と塩とごま油で味を調えて、茹でた麺と塩豚のスライスをのせて出来上がり。いりこだしをうんと濃くするのがポイントみたいです。 ...

れいこねいさん。さん