醤油麹スペアリブ

醤油麹スペアリブ
  1. おいしそう!

久しぶりに買ったスペアリブ。 忙しかったので、とりあえず重量の1割の醤油麹をもみこんで冷蔵庫へ。 1週間忘れてたのですが。 グリルで焼いたところ、中まで味がしみていて、とってもリッチなメインディッシュになりました。 恐るべし、醤油麹! ...