中トロとか

中トロとか
  1. おいしそう！

昨日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日。 そんなこんなで、バタバタしており２日間夜ごはん休んじゃいました 今年のボジョレー・ヌーヴォーは、しっかりした味わいタンニン・アルコールを感じ、通年のボジョレー・ヌーヴォーの印象とは全くことなるものでした。もちろん、ノーマルのボジョレー・ヌーヴォーです。 生産者の好みで強めに作ったのか はたまた天候に恵まれたのか とにかく、予想に反した飲みごたえがあるものでし......

ゆりさん

ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。 生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。 家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。 休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。 家では和食ベースの家庭料理が中心です。 何てことのない『ごはん日記』です。