海外でのおもてなしとうちの習慣レシピあり

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おいしそう！

カテゴリー分けを、それぞれの国の料理にしてるのだけど、今日は「フレンチ」に。。。てどこがフレンチだよ、という感じだけれど、うちではつめたい（もしくは温かい）前菜のお皿と、メインは順番に出すことにしている。食事中に席を立つのは面倒くさくもあるのだけれど、オーブンに入れてあたためておいたり、仕上げまでをやっておくので、意外と楽ちん。お客様の時の手順にも、自然と焦らずにできるようになるしね。（ホステスは......