いつもの食材を一工夫：鮭の大葉ソテー、カブのベーコン炒め、焼きトマトとアスパラのサラダレシピあり

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おいしそう！

6月6日（夕食）そろそろ、このブログも1年かなあ、と思って確かめたら、な、なんと376日め。 3日と日記を書いたことのない私としては、驚異の記録。やはり、食は偉大だ。ところで、ブログを始めてよかったと思うのは、料理のバリエーションが増えたこと。これまでいろいろやっても、すぐに忘れてしまったレシピが、写真付きで残るのは大収穫。これをキーワードで検索できるようになれば、もっと便利な......

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: まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。