大和芋のソテー☆サチャインチナッツとピーナッツ味噌ソースでレシピあり

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おいしそう！

年末年始の豪華食事からの胃拡張がやっと治まってきた今週。だいぶ体調も体重も快適になってきました（笑）。疲れた胃腸を守るための今月のマクロビレシピは山芋！山芋は幼い頃から大好きな食材ですが、擦りおろす時に手が痒くなるのでここ数年ちょっと嫌煙中。冷凍庫には擦り下ろされたものを常備していますが、今回は擦り下ろさないレシピを考えてみました！寒くなってきて、アーモンドやくるみなどのナッツ類......