紅玉りんごの爽やかコンフィチュール〜セイロンシナモン〜レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにコンフィチュール作り。紅玉りんごの酸味はセイロンシナモンとレモンの爽やかさで更に上品に仕上がります。家族にも好評だったので、レシピの覚え書き。。レシピ〈材料〉・紅玉りんご 2個・甜菜糖 ( りんごの2割程度) ・レモン汁大さじ2 ・シナモンパウダー(セイロン) 小さじ1/2 <作り方> ⑴りんごはよく洗い、芯を抜き、皮付きのまま5㎜幅の縦薄切りに。 ⑵厚手の鍋に敷き詰......