ジャガイモレシピ☆　懐かしのスイスの味〜Rosti〜レシピあり

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おいしそう！

新じゃがいもが出回るようになり、ホクホクの美味しいお芋さんに春の訪れを感じます！ 12年程前にスイスに駐在していた時、気に入ってよく食べていたジャガイモの郷土料理。 Rosti(ルスティ)。これが副菜でお肉やソーセージがメインになり、よく頂いていました。住んでいた部屋の近くに本当に美味しいスイス料理を出してくれるホテル＆レストランがあって。。懐かしくなって地図で検索していたら、HPありました☆......