マラサダのレシピレシピあり

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おいしそう！

昨日のココンさんからのコメントを読んで、「あ、そうだ。私ドーナッツ作れるんだった。」と思いだしたパン講師の私。しがない病院の受付をやりながら月に１～２度ほどパン教室を開催しております。そこで今日はハワイのドーナッツ”マラサダ”のレシピをご紹介。マラサダ丸めて揚げて転がして［材料（20個分）］強力粉２４０ｇ薄力粉６０ｇ砂糖４５ｇ塩３ｇイースト９ｇ温水（35度）４５ｇ牛乳１２０......