食えないやつを食うレシピあり

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おいしそう！

料理の話です。水加減を間違えて、芯が残ったご飯を５合も炊いてしまいました。ち～ともおいしくないんだけど、捨てるのも忍びない。で、リゾットみたいにしちゃえば良いかと。マーボー大根のリゾット起死回生［材料（４人分）］大根１５ｃｍネギ１本しょうが１かけ豚ひき肉４００ｇテンメンジャン大さじ１豆板醤（お好みで）小さじ１醤油大さじ１中華スープの素大さじ１水カップ２塩小さじ１こしょう適......