Macrobiotic Blueberry Muffin マクロビブルーベリーマフィン

Macrobiotic Blueberry Muffin マクロビブルーベリーマフィン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

乳製品、お砂糖なしのマクロビスイーツです。

★材料

(1人分)

  • オーガニック薄力粉

    1 1/2 cups

  • 全粒粉

    1cup

  • ベーキングパウダー

    大匙１

  • 塩

    ひとつまみ

  • メープルシロップ

    2/3cup

  • オリーブ油

    1/4cup

  • ソイミルク

    220ml

  • ブルーベリー

    100g

  • レモンの皮

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    上位から順に材料を混ぜるだけ。
    あまり混ぜすぎないように。
    ソイミルクはライスミルクなどをつかっても。

  2. 2.

    少し甘いほうがいい方は砂糖を大匙２程足して。

  3. 3.

    ２００C　外国では３９０Fで２０－２５分オーブンで。

★ワンポイントアドバイス

ささっとざっくり混ぜます。
レモンの皮はたっぶりな程おいしいです。

★よろこばレシピ エピソード

砂糖大好きな主人ですが、この砂糖なしのマフィンには大ハマり。

Yoko Westさん

Yoko Westさん

.カナダビクトリアで和食料理家。出来るだけオーガニックを使ったケータリング,産後ケアシェフ、料理教室、パーティなどをしています