りんごで作るローズパイレシピあり

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おいしそう！

先日キッシュを作った時に余っていたパイ皮をどうにかして使い切らなきゃだなーと思っていたところに、最近よく見かける「りんごのローズパイ」を焼いてみようかと思いつきました。パイ生地は伸ばして2cmx20cmくらいにしておきます。そこにレモン汁と少量の砂糖で煮た薄切りのりんごを乗せて、くるくると端から巻いていく、というものです。パイ生地の上にはカスタードクリームを乗せたり、アプリコットジャ......