簡単!砂肝とニンニクの芽炒め☆夏バテ防止

簡単!砂肝とニンニクの芽炒め☆夏バテ防止
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    おいしそう!

料理紹介

シンプルな材料ですが、あっさりパクパク食べられます。
副菜はもちろん、ビールのあてにどうですか?( ^ ^ )

★材料

(3人分)

  • 砂肝

    1パック(150gくらい)

  • ニンニクの芽

    1袋(20本くらい)

  • 適宜

  • 胡椒

    適宜

  • オリーブ油(サラダ油)

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    砂肝は洗って、5mm程度の大きさに切る。
    お好みの大きさに切って下さい。

  2. 2.

    ニンニクの芽も洗い、3〜4cmの長さに切る。

  3. 3.

    フライパンに油を入れ、中火で
    砂肝、ニンニクの芽を
    塩コショウで味付けながら炒めたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

シンプルなので、ガーリックを入れたり、カレー風味、レッドチリペッパーで辛くしたり、皆さんアレンジしてみてください♪