パルミジャーノソース レシピあり

パルミジャーノソース
  1. おいしそう！

2016年ベストレストラン1位を獲得したオステリア・フランチェスカーナのセカンドラインでいただいた前菜。   パルミジャーノソースが本当に美味しくて真似して作ってみました。       菜の花 でアレンジ   【材料】   かぼちゃ １/４個 牛乳 生ベーコン ２枚 （みじん切り）   生クリーム ２００ml パルミジャーノ・レッジャーノ     ５０g ......

みーさん

みーさん

台北・北京・上海・アムステルダムに駐在し、また上海で暮らしています。 週末はワインに合うお料理を作って楽しんでます♪ 今の上海もお伝えします。