りんごの薔薇タルトレシピあり

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おいしそう！

今日のおやつはリンゴの薔薇タルト。バラは入っていません。見た目だけです。リンゴの皮で作る薔薇の花。まずは土台作り。バターは使わずに、菜種油で作るタルト生地。全粒粉１００％です。型に敷いて、穴を開けて焼きます。焼けたタルト生地の上に自家製カスタードをのせ、生の薄切りりんごを並べて、さらに焼きます。焼けたら、りんごの皮を一番上にくるくる巻いて薔薇の形に。 ......