酵母生活を楽しむ～自家製酵母のシンプルな丸パンのレシピ～レシピあり

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おいしそう！

今日は自家製酵母の楽しみ方。春から初夏にかけての季節は酵母が育て易い時期です。旬の果物を使って酵母を育て、パン作りを楽しみます。～酵母液を作る～・煮沸消毒した瓶・グリーンレーズン・砂糖・水まず用意するのはこれだけ。普通のレーズンでも良いのですが、グリーンレーズンのほうが失敗しにくいような気がします。そして発酵力も強い。なので初めての場合は、少し値段が高いですがグリーンレ......