春のおもてなしのお料理

春のおもてなしのお料理
  1. おいしそう!

4年と数か月ぶりのこととなります・・・、 久しぶりにレッスンを行おうと思います 春の色をいっぱいに表現してみました ウェルカムドリンクに 「モヒート・モクテル」 *** 「サーモンのエスカベッシュ」 *** 「スープ オゥ ピストゥ:スペルト小麦を添えて」 *** 「春野菜と魚介のジュレ仕立て」 (当初、テリーヌに仕立てたのですが、簡単......

Junkoさん

Junkoさん

美味しい幸せを、いつもいつも感じていたい!