レシピブログ
クリームチーズだけを挟んでシンプルに食べるように少し甘めのベーグルです。 粉ははるえぞ。クラムはもっちり。クラスとはむぎゅっと美味しいベーグルになりました。 ☆☆ほんのり甘めのプレーンベーグル☆☆ 8個分 (小さめ) ●強力粉 300g (はるえぞ) ●砂糖 (沖縄産素性糖粉末) 25g ●塩 (ゲランド) 6g ●インスタントドライイースト (サフ赤) 2.5g ●水 ......
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