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香味きのこは作り置きも可能で万能♪ ささみときのこでヘルシーな和物が出来ました。 香味きのこは、作り立てをそのまま食べても美味しいし、 茹で豚や、揚げなすにもあいます。 お豆腐にも合うので、おつまみにもいいです。 材料 作りやすい分量 しめじ 1袋 長ネギ(白髪ネギにしておく) 適量 鷹の爪(輪切りタイプ)小さじ1程度 すりおろしニンニク(チューブ)小さじ1/2 酢 大さじ1 ごま油 大さじ1.5......
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