レシピブログ
魚介系、特にエビやカニは料理をするのに抵抗があります。なぜかというと、皮を剥くのが面倒だから・・・。スーパーマーケットの鮮魚コーナーでブラックタイガーとかが安売りしているのを見るたびに「剥いてあったらな〜」なんて思って横を素通りしていきます(笑)。そして、先日ついにむきエビ(冷凍)がお安く提供されているのを発見!!そうそう、これが欲しいんだと心の中でつぶやきながら購入です。今日はそんな虎の子のエ......
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