自分で麺を揚げて作ってみる　「皿うどん」レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

何週か前の男子ごはんで「皿うどん」を紹介していました。なかなか食べる機会は少ないですが、見ていてとても美味しそうでした。今まで自分で作った事はありませんが、チャレンジしてみようと思います。スーパーに行って、売られている揚げ麺を見てみると、市販のものは２人前で１７０円前後。意外にするね〜。脇に置かれている中華麺は４玉で１４０円。これ揚げたら揚げ麺になるよね？？そんな不純な動機で麺からチャレンジして......