レシピブログ
休日はいつもより少し手の込んだ料理が作れます。本日は、贅沢(手間のかかる)カツカレーを作ります。本来であれば「カレー」は「カレー」、「とんカツ」は「とんカツ」で食卓に乗せますが、今日は両方を一度に味わおうと言うんですからこれは食べる側は幸せで、作る側は面倒な一品です(笑)。私の中のカツカレーのイメージは、カツがメインでありカレーの中の野菜は存在感を感じさせないくらい溶けきっているというイメージで......
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