レシピブログ
さて、1月11日は鏡開きの日と言う事で我が家に飾っていた鏡餅を片付けました。今回の鏡餅は自分でついた餅を使って作っているので、しっかり飾らせて頂きましたよ(関連記事はこちら:まずは臼と杵をご用意ください(笑) 「餅」)!!飾っているときは良い場所が無かったので、レンジフードの上でしたが・・・。さて、今回はこの鏡餅を美味しくジャンクにビールにあう一品にして頂きたいと思います。簡単に揚げるだけで作れ......
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