レシピブログ
昨日、銀杏を使ったレシピを探しているうちに偶然、NHKの今日の料理で紹介されていた料理研究家のケンタロウさんが作った和風ミートローフを見つけました。私が料理を好きになるきっかけを作ってくれたケンタロウさんのレシピ、久しぶりにチャレンジしてみたいと思います。ガッツリお肉も食べたいので(笑)。基本的な味付けは忠実に行いましたが、昨日食べさせてみた銀杏が子供達にあまり人気ないため抜かせて頂きます・・・......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
有明海の恵みを醤油、和三盆、味醂だけで味付け。
天然紅鮭とこだわりの塩で作る、旨味十分の贅沢な缶...