肉ジャガのついでに作る 「肉ジャガコロッケ」 レシピあり

肉ジャガのついでに作る 「肉ジャガコロッケ」
  1. おいしそう!

我が家の子供達には、肉ジャガがとても人気があります。そのせいか、大量につくってしまいがちです。普段だったら、それでも少しずつ消費していけるので良いのですが、夏場のこの時期には長期保存は少しためらわれますよね・・・。今回は、そんな時に大量消費する方法は無いかと模索した結果、コロッケにする事を試す事に。とりあえず出来るかやってみたいと思います。試作品的料理ですね(笑)。【肉ジャガコロッケ】所要時間 :...

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!