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カナダ産の松茸の輸入が、今関空でピークを迎えて居るそうです。今日の読売新聞に載っていました。 カナダ産の松茸の特徴は色が白っぽく香りが良いそうです。今晩、私が作った秋の風物詩も、このカナダ産の松茸を使って作ったものです。 松茸ご飯 結構大きなカナダ産の松茸2つ入りパックが1300円でした。国産の松茸はその半分の量で3倍以上の値段。3人分のご飯を作るには2本は買いたいし、けど、8千円というとちょっ......
柳松茸のアヒージョ
松茸(カナダ産)の炭火...
もう一品欲しくて作りま...
なんちゃって松茸ごはん
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