レシピブログ
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一昨日は、私がここ数ヶ月ずっと食べたい、食べたいと思い続けてきた、こちらのお料理を作りました。 アイリッシュシチュー 私の聞いた話では、アメリカでは牛や豚を扱う家畜農家がコーン農家同様に力を持っているので、ラムが市場に出回る余地がないのだそうです。 だからか、こんな食べ物で、食べ物であふれている国なのに、ラム肉だけはどこのスーパーでも、日本のスーパーに並んでいる程度しか置いてません。種類も数も豊......
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