レシピブログ
今日はグッド・フライデーです。日本語に訳すと、“聖金曜日”または“受難の日”。イエスキリスト様が十字架にかけられ処刑された日です。この日から3日後にキリスト様は復活した。それが復活際、英語ではイースターと呼んでお祝いする日曜日です。 グッドフライデーの今日、エゲレスでは十字の模様のついた菓子パン・ホットクロスバンズを食べます。そのドライフルーツの甘さと、スパイスのちょっぴりほろ苦さが効いたパンを......
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