インディアン・カリーな晩御飯 ~チキン・ジャルフレージ~ レシピあり

インディアン・カリーな晩御飯 ~チキン・ジャルフレージ~
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    おいしそう!

昨日は夕方めっさ忙しかった!スーパーで牛の首の骨を目にしたら、それでストックを取って美味しいスープがどうしても作りたくなり、買ってしまったのがそもそもの間違いでした。 解凍ものだから即料理しないといけない。骨と言えど肉もちゃんとついているから再冷凍不可。買った自分が悪いんだけれど、枯葉掃除をしないといけないのに、ストックを取るという余分な仕事が増えたもんで、私の頭は完全に飛んでしまいました。(爆......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。