むかご入り!ミネストローネアウトゥンノ レシピあり

むかご入り!ミネストローネアウトゥンノ
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    おいしそう!

私、52年の人生で、今年の秋初めて、むかごを口にしました! 名前は聞いたことがあったけれど、どんな形でどんな食感なのかも、全く想像がつかなかった食材です。食べてみると、意外や意外に私好みでした。 夕......

アサヒさん

アサヒさん

一時は各国料理カフェのオーナシェフとして、ブログで紹介してきたお料理を提供していましたが、それをクローズし再び専業主婦に逆戻り。夫と自分のために、日々美味しいもの作りに励んでいます。