レシピブログ
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年末に大量に作ったおでん!(その時の記事は こちら から...)あの時、牛すじをなんと1kgも買ったの!その内6割はおでんに使い、残りはさっと煮こぼし冷凍しておきました。 冷凍庫って何ヶ月かに一度は空にしたい。賢い奥様はたまることなく上手に使いきってしまうんだろうけれど、私は自分のことさえ管理の出来ないだらしない女だから、あれよあれよの内に、どんどんたまってドアも閉まらない状態になってしまうので......
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