牛すじカレーレシピあり

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おいしそう！

年末に大量に作ったおでん！（その時の記事はこちらから．．．）あの時、牛すじをなんと１ｋｇも買ったの！その内６割はおでんに使い、残りはさっと煮こぼし冷凍しておきました。冷凍庫って何ヶ月かに一度は空にしたい。賢い奥様はたまることなく上手に使いきってしまうんだろうけれど、私は自分のことさえ管理の出来ないだらしない女だから、あれよあれよの内に、どんどんたまってドアも閉まらない状態になってしまうので......