レシピブログ
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プレオープンして6日が経過。今日も無事、1日を終えました! 辛いのは、半端ない疲労感の上に、どうやって集客するか考えを巡らせすぎで、夜中2時頃目が覚めると明け方まで寝れないこと。ここ1週間くらい睡眠時間が毎晩平均2時間です。(滝汗) 昨日はこれまでで最悪の売上だった。今日も同じアベニューを歩むのではと案じていたけれど、案ずるより産むが易し。結構たくさんのお客様が入店して下さり、昨日の倍近くの売上......
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休日ランチ♪お弁当にも...
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本日のランチ 3種のチ...
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