レシピブログ
ここ数日、私は毎日焼いている、いや、正確には考察しているパンがあります。そのパンとは... ベーグル この前誰かにこんなことを聞かれました。「アサヒさんはベーグルは作らないんですか?」即答しました。「ハイ、ベーグルだけは作りません!」(笑) なんでと理由を聞かれたから、焼く前にボイルするあの作業がめっさ面倒そうなので、絶対にベーグルだけは作らないんだと言ったら、あきれた顔されました。どんだけ怠慢......
こねないパンシリーズ〜...
ホップ種のベーグル
あんこと胡桃のベーグル
白ごまベーグル
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