ワタリガニのクリームコロッケ レシピあり

ワタリガニのクリームコロッケ
  1. 5
    おいしそう!

2、3日前、ワタリガニが安くなっているのが目につきました。1匹買ってボイルし、二人でおつまみに身をほじくろうかぁ...と思い手に取ったものの、滅多にない安価だし、面倒くせぇ~2匹買っちゃおうと奮発してしまいました。     家に帰ってボイルしたのはいいけれど、甲羅の中の身、まだ生やん!(滝汗)再び湯を沸騰させてボイルし、計25分ほど!何とかボイル出来ました。ε-(´∀`*)ホッ!     甘酢で......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。