レシピブログ
今晩は予告通りに筍ご飯を作りましたワン。 筍大好き。でも、筍ご飯って、私はそれほど美味しいとは思わない。旬のものだから1年に1度は炊くけれど、もともと風味の薄いものだから、薄味の出汁でご飯と一緒に炊いても、私的にはパンチ不足なのね。やっぱ煮物で食べるのが私は一番好き。 と言うことで、今年の筍ご飯はちょっと工夫し、パンチのあるものにしてみました。私がお好み焼き丼のベースにする おか......
じゃこ&大根葉ご飯で絶...
ご飯ぱくぱくいけちゃう...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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